Attiéké & Poisson
La Recette d’attiéké poisson est super. cette recette, j’ai assaisonné le poisson . J’ai utilisé Simple marinade verte, composé d’ail, gingembre, oignon, quelques branches de persil, et du jus de citron.
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La Recette d’attiéké poisson
La Recette d’attiéké poisson est super. cette recette, j’ai assaisonné le poisson . J’ai utilisé Simple marinade verte, composé d’ail, gingembre, oignon, quelques branches de persil, et du jus de citron.
Ingrédients
Pour Poisson
- 2 Poissons
- 3 gousses d’ail
- 50 grammes de gingembre
- quelques branches de persil
- sel,cube, poivre, piment
- 1 c. à soupe d’huile
- 1/2 citron
- 100 grammes farine
- huile de friture
Pour la Salade
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 1 oignon
- 1/2 citron
- 1 c.a soupe d’huile
Pour les condiments
- 1 Oignon
- 1/2 poivron
- 1 c.a soupe d’huile
- 1 pincée sel poivre, optionelle
- 1 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à café d’ail en poudre
Accompagnements
- 4 Plantains murs
- huile de friture
- 200 grammes d’attieke
Attiéké & Poisson
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